豆もやしと板麩の味噌炒め
2012年04月11日
４月になり久々の雨
雨のない暖かい日がつづいた４月でしたが、久しぶりの雨に少し気が落ち着いたのは、
私だけ
でしょうか？
きっと、暖かさとともに、ココロもカラダもハイになって少し陽性よりになっていたので、
雨の陰性さのせいでおちついたのかな・・・？
子供たちも好きなもやし料理
もやしは、もやしでも豆もやしは、普通のもやしより良質なたんぱく質が多い
のが特徴
イライラをふせいだり、ビタミンCが豊富に含まれるので、肌トラブルにも効果あり
もやしの食物繊維で腸壁の老廃物を取り除き腸環境を整えます
豆もやしと板麩の味噌炒め
もやしを中火でしゃっきり炒めると美味しさアップ！
板麩もしっかり下味をつけるとお肉みたい！！
醤油味もいいけれど、意外と好きな味噌のマイルドな味
ご飯の上にのせて丼でおかわりがすすみます
（材料）
豆もやし
板麩 （湯で戻して絞り、生姜醤油に漬ける）
蒸し煮しんじん
季節の緑
麦味噌 油
炒めるだけのシンプル調理！！
雨のない暖かい日がつづいた４月でしたが、久しぶりの雨に少し気が落ち着いたのは、
私だけ
でしょうか？きっと、暖かさとともに、ココロもカラダもハイになって少し陽性よりになっていたので、
雨の陰性さのせいでおちついたのかな・・・？
子供たちも好きなもやし料理
もやしは、もやしでも豆もやしは、普通のもやしより良質なたんぱく質が多い
のが特徴イライラをふせいだり、ビタミンCが豊富に含まれるので、肌トラブルにも効果あり
もやしの食物繊維で腸壁の老廃物を取り除き腸環境を整えます
豆もやしと板麩の味噌炒め
もやしを中火でしゃっきり炒めると美味しさアップ！
板麩もしっかり下味をつけるとお肉みたい！！
醤油味もいいけれど、意外と好きな味噌のマイルドな味
ご飯の上にのせて丼でおかわりがすすみます
（材料）
豆もやし
板麩 （湯で戻して絞り、生姜醤油に漬ける）
蒸し煮しんじん
季節の緑
麦味噌 油
炒めるだけのシンプル調理！！
Posted by エムナチュラル at 21:46│Comments(0)
│味わいレシピと効能
