今日も、緑映えるよい天気になりました

近所の畑に大きく、重たく、立派な梅が

木にたくさんなっていました

「梅」の時期です

我が家にあるのは、かわいい小梅

どこのご家庭でも、

梅酒や、梅干し、梅ジュース、梅エキス

梅を仕込みます

これも、日本の伝統です

今年も、可愛い小梅を漬ける日がうれしい

会社勤めをしていた時は、

調理師である上司が、よく先だって

梅漬けを指導し、真夏には、おいしい梅を

みんなに提供していたのを思い出す。

今、思うと貴重な体験をさせてもらた

手間暇かけて、丁寧に作業する

なんでも、早ければいい、簡単じゃないとうけいれらりない・・・

そんな時の流れもあるけれど、

今、その作業に無心にとりかかる

日常かかわるすべてのこと

ぜーんぶ置いて、頭の中は、梅だけ

梅の色やかおり、大きさ、梅を覆う細かなうぶ毛・・・

そんな、時間がありがたく思えた