秋も深まり、朝晩は上着が1枚羽織りたくなる陽気

でも、日中になると風は少し冷たく陽射しはあたたかく

長袖1枚に、ストールをまくととても心地よいこの頃

今日は、スタジオリコにて、お料理教室

ミニ講義は、桜沢如一が提唱した、健康七大条件とWHOの健康の定義


細のりまき　車麩のフライ　赤大根のりんご和え
ふろふき大根の汁仕立て　レーズンクッキー

細のりまきは、とってもきれいに、しっかり巻いてくれました

野菜は、照土富士（テラスドフジ）さんの

有機野菜を使用

旬の野菜やちょっとお店では手に入りにくいような

お野菜が手に入ります

今日も楽しいマクロビ時間でした