はじめてのマクロビオティックお料理教室

スタジオリコさんにて

今日は、桜の花もｈあちこちでほぼ満開

とってもすごしやすい１日でした

講義は、しいたけスープについてのお手当法

血圧を下げたり、頭痛に効果あり

私も頭痛がする時は、このしいたけスープが

よく効きます

しいたけの陰性さが締まったカラダを緩めてくれます

クスリを飲まなくて食べ物で治るなんて

ありがたいことです

車麩のどんぶり　春野菜のキヌアドレッシング　けんちん汁　
穀物のスイートゼリー　桜ソース

春野菜に海藻のふのりをたっぷり入れてデトックス

さぱりとしたキヌアと梅酢のドレッシング

車麩は、全粒粉のものとはいっていないものを

使用して食べ比べ
来月は４月２５日（木）です